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テーブルセッティング術講座

11日(火)に行われた
テーブルセッティング術。
見学させもらったので、
ちょこっとだけお伝えします^^

ほんわかと優しい雰囲気の神谷先生の人柄に、
周りも自然と笑みがこぼれていました。

テーブルコーディネート
ナフキンの畳み方ひとつで、
グッとおもてなし感が増すそうです。
「お漬物ひとつ、食卓に並べるのにも、
盛り方から意識が変わりますよ。」
とおっしゃっていました。
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講座は、先生が作ってきてくれ
デトックスウォーターを飲みながら。

とってもキレイなピンク色。
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ビーツ、キュウリ、レモン、ミント
試飲させていただきましたが、
清涼感ある飲みやすいお水でした。

ビーツはポリフェノールが豊富で
抗酸化作用大。

キュウリは体温を下げる作用。

レモンはクエン酸で疲労回復。

ミントはメンソールで清涼感を。


暑い時期にピッタリの
デトックスウォーターです。

甘みが欲しい時は、
キウイフルーツやイチゴを入れてみたり・・・。
塩を極少量入れると、熱中症対策に・・・。
残ったフルーツや野菜は
ミキサーでスムージーにして飲んだり、
ヨーグルトに混ぜたりと色々活用できるそう。

難しく考えず、
好きな野菜、フルーツを入れて
作るといいそうですよ。


ナフキンの畳み方は、まるで折り紙のよう。
楽しそうでした。
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参加された方の感想です^^
「素敵な空間で
テーブルコーディネートから
栄養学まで出来て
すごく良かったです。
生活に活かしたいです。」
とのことでした。
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はるばる長野から
参加された方もいらっしゃいました。

大人気の神谷先生のセッティング術。
8月も開催予定です。

blog、FB要チェックですよ!

by m_atrium | 2017-07-14 12:00 | lesson.プチレッスン | Trackback | Comments(0)
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